GASTRONOMIA - São Pedro de Alva "oferece" Sopas & Doces este fim-de-semana - PENACOVA ACTUAL
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6 de novembro de 2014

GASTRONOMIA - São Pedro de Alva "oferece" Sopas & Doces este fim-de-semana




Desde sempre que a freguesia de S. Pedro de Alva, agora tendo como companheira de gabinete a de S. Paio do Mondego, foi uma comunidade mais activa do concelho de Penacova, em todos os aspectos, quer sociais, empresariais e comerciais, quer na saúde e cultura. Basta ver as actividades que ao longo do ano ali se levam a efeito, para atestar aquilo o que aqui afirmamos. Além do mais possui instituições e colectividades que não param na sua actividade para que foram criadas.

Desta feita, temos no próximo fim-de-semana, dias 8 e 9, o 1.º Festival de Sopas, quando há duas semanas atrás se tinha rea­lizado a 1.ª Feira de Artesanato e Antiguidades.

E o cardápio das sopas que vai estar em cima da mesa, é diversificado e naturalmente não vai deixar ficar ninguém indiferente, porque, como a maior parte sabe, sobretudo aos mais avançados na idade, que a sopa foi sempre a tranca da barriga. Assim sendo, teremos para escolher e para todos os gostos e paladares, mesmo para quem ande com dieta: Sopa da Pedra, Sopa de Peixe, Sopa de Agrião, Caldo Verde, Canja de Galinha à Mondalva, Sopa à Lagareiro, Sopa de Grão-de-Bico, Sopa à Lavrador e Canja de Galinha… normal.

Mas para que esta iniciativa se vá realizar no salão da Casa do Povo local, teve que ter a força e a organização da Secção de Natação daquela instituição, em que esta está também empenhada.

Mas os ingredientes não acabam aqui, porque a parte de animação musical e cultural não foram esquecidas, até com grupos fora de portas, como é o caso da presença do Grupo de Bombos Pedra & Racha, de Nogueira do Cravo, Liliana Azevedo, de Côja, Grupo de Cantares de Travanca de Mondego, Tuna de S. Martinho da Cortiça; e os de casa: Grupo de Dança da União de Freguesias de S. Pedro de Alva/S. Paio de Mondego – Travanca do Mondego/Oliveira do Mondego e Grupo de Tocadores do Rancho Folclórico da Casa do Povo de S. Pedro de Alva.

O município de Penacova e a União de Freguesias de S. Pedro de Alva/S. Paio do Mondego dão o seu apoio e terá a participação de nove colectividades: A.M.C.T.P., de Hombres; A.R.C., de Parada e Vale do Barco; A.C.D., de S. Paio do Mondego; A.M.C.R., de Silveirinho; Grupo de Jovens; A.D.C., de S. Pedro de Alva e as três Secções da Casa do Povo: Filarmónica, Rancho e Natação.

O certame abrirá as portas aos visitantes: dia 8, das 18 às 22 horas; e dia 9, das 12, às 22 horas.

Com tudo isto e mais que poderá acontecer, espera a organização «estarem reunidos os ingredientes para um fim-de-semana delicioso». E por isso deixa o convite: «Não falte. Esperamos por si!».| José Travassos de Vasconcelos

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