FUNGICOOP - Criada “para oferecer condições logísticas e capacidade comercial a produtores de cogumelos" - PENACOVA ACTUAL
PUB

ÚLTIMAS

PUB

Post Top Ad

1 de setembro de 2015

FUNGICOOP - Criada “para oferecer condições logísticas e capacidade comercial a produtores de cogumelos"



São jovens, empreendedores e uniram-se “para oferecer condições logísticas e capacidade comercial a produtores de cogumelos”. Pelo menos será essa a atividade principal da FUNGICOOP – Cooperativa e Centro Logístico Agroflorestal de Penacova, que “promove ainda consultoria para elaboração de candidaturas ao PDR (Programa de Desenvolvimento Rural) 2020, apoia a implementação de projetos agrícolas e disponibiliza formação especializada”.

Em que consiste a Fungicoop?

A FUNGICOOP – Cooperativa e Centro Logísticogístico Agroflorestal de Penacova, CRL, é uma cooperativa sem fins lucrativos que pretende oferecer condições logísticas e capacidade comercial a produtores de cogumelos e outros, através da integração e organização desses mesmos produtores. Estes desenvolverão uma atividade rentável, num ambiente de competitividade colaborativa e em sistemas de qualidade, garantindo um acrescento de valor aos produtos agrícolas.
A cooperativa promove ainda consultoria para elaboração de candidaturas ao PDR (Programa de Desenvolvimento Rural) 2020, apoia a implementação de projetos agrícolas e disponibiliza formação especializada.

Por quem é constituída?

A Fungicoop é constituída por nove elementos (André Amaro, Hugo Ferreira, Humberto Oliveira, Filipe Vale, Patrick Maia, Pedro Santos, Ricardo Torres, Rui Alves, Vasco Morais), todos eles do concelho de Penacova ou com fortes ligações a Penacova, sendo o presidente da direção o arquiteto Vasco Morais.
Todos os elementos têm actividades profissionais paralelas. São empreendedores natos possuindo vasta experiência na área do sector bancário, gestão e desenvolvimento de negócios nas vertentes comercial e operacional, consultoria estratégica e auditoria, investigação e gestão de obras florestais e espaços verdes, gestão e implementação de negócios na área agrícola, florestal e ambiental.
Fazem ainda parte da cooperativa, produtores atuais e potenciais interessados no investimento em novas unidades de produção. Juntos formam ainda uma equipa multidisciplinar especializada em diversas áreas que se propõe a estabelecer sustentavelmente, e com sucesso, este projeto.

Como surgiu a ideia desta cooperativa?

De forma natural, tendo em conta a orientação estratégica do país, os elevados investimentos que estão a ser realizados na agricultura, as necessidades logísticas que crescerão em reflexo disso mesmo e o potencial de mercado dos cogumelos em específico.

Como se pode facilmente perceber o concelho de Penacova e a área geográfica onde se insere é um território com condições de excelência para a floresta e para a agricultura. Com o aparecimento de jovens agricultores no nosso território, este grupo de pessoas decidiu contribuir para o desenvolvimento do concelho de Penacova.



Em que fase se encontra?

A Fungicoop foi criada em março de 2015, no entanto já está com várias candidaturas em mãos e a preparar o centro logístico que funcionará na Zona Industrial da Espinheira.
Este espaço terá o equipamento necessário para receber os produtos dos nossos produtores e terá infraestruturas que permitam armazenar, transformar e embalar os diferentes
produtos agrícolas. Também existirá uma loja para venda ao público.

A produção de cogumelos em grande escala é uma necessidade?

Este é um produto com bastante consumo em vários países, estando neste momento a entrar em força nos hábitos de consumo dos portugueses. É um produto que começa a aparecer nos restaurantes e cada vez mais é reconhecido o seu valor nutritivo e as suas propriedades medicinais.

Existe um potencial enorme para que o consumo de cogumelo se tornar um hábito. Depois temos também a vertente de exportação para países onde já existe um elevado consumo de cogumelos, nomeadamente, no norte da Europa.
Reconhecendo estes fatores, importa então garantir a força logística e comercial, uma parte importante da cadeia de valor que promoverá também a rentabilidade da produção.

Pretendem abranger, no futuro, outro tipo de produtos?

O foco da nossa atividade centra-se no apoio à produção e comercialização de cogumelos, ainda que, no futuro, se possa trabalhar com outros produtos agrícolas e florestais.

Quantos produtores já têm?

Temos actualmente vinte produtores, uns já instalados e a produzir e outros a instalarem-se.

Quais são as condições necessárias para os produtores interessados se associarem à Fungicoop?

A direção avalia todas as propostas de acordo com o potencial do candidato e à luz dos seus estatutos.
De uma forma geral a associação à cooperativa é simples e concretiza-se com a compra do número mínimo de unidades de participação. Para os interessados que ainda não produzem cogumelos a Fungicoop oferece condições especiais no apoio à elaboração de candidaturas a apoios comunitários e à instalação da exploração.

Para finalizar, qual é o vosso objetivo a curto/médio prazo?

Estrategicamente, pretendemos contribuir para o desenvolvimento da região estimulando a economia local.
O objetivo geral será sempre desenvolver uma atividade sem fins lucrativos, oferecendo condições logísticas e capacidade comercial a produtores de cogumelos e outros através da integração e organização desses mesmos produtores. Os objetivos específicos a curto/ médio prazo incluem a introdução da capacidade logística, o início da comercialização e a promoção da cooperativa junto de produtores (atuais e potenciais) e de clientes.

Post Top Ad