ENSINO PROFISSIONAL - Escola Beira Aguieira comemora o dia Nacional da Agricultura - PENACOVA ACTUAL

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31 de maio de 2017

ENSINO PROFISSIONAL - Escola Beira Aguieira comemora o dia Nacional da Agricultura




No dia 19 do corrente mês de maio foi dinamizada pelo Eng.º Pedro Pimenta da Cooperativa Agrícola de Coimbra uma sessão sobre a importância da agricultura. Foi uma sessão dinâmica e interativa, tendo o Eng.º partilhado as suas experiências e sensibilizando a Comunidade Escolar para a importância da agricultura, da qualidade dos produtos alimentares e da proteção do meio ambiente.

Seguiu-se um cofee break volante servido pelos alunos do 1ºano do Curso Profissional Técnico de Restaurante/Bar e confecionado pelos alunos do 1º e 3º ano do Curso Profissional Técnico de Cozinha. O menu foi constituído por shot de beterraba e laranja, pataniscas de legumes, bolo de espinafres, entre tantas outras iguarias confeccionadas, com grande sabedoria e inspiração, recorrendo-se a frutas e legumes da horta biológica da EBA, sendo tudo saudável e apetitoso.

A atividade terminou com uma visita à horta biológica, guiada pelos alunos do Curso Profissional Técnico de Gestão do Ambiente, os quais deram a conhecer o trabalho realizado ao longo do ano, os produtos cultivados e a importância pedagógica da nossa horta.

A EBA agradece a colaboração da Cooperativa Agrícola de Coimbra, designadamente do Eng.º Pedro Pimenta e dos alunos e professores envolvidos na atividade que muito contribuíram para que este dia fosse tão agradável e educativo.